Bienvenidos al Restaurante Barbadun

 

El Restaurante Barbadun se inauguro en enero del año 2000, esta ubicado en el edificio del antiguo matadero de Muskiz, donde se sacrificaban todo tipo de animales de la comarca.

Este edificio, que goza de una singular estética arquitectónica, fue reformado para uso hostelero. El Restaurante Barbadun dispone de servivio de Cafetería, restaurante,catering y parking privado.

En la cafetería podra disfrutar de los mejores combinados, martinis preparados, ademas de una amplia oferta de pintxos y raciones de rabas (festivos y domingos).

Nuestra cocina esta enfocada en la cocina tradicional vasca adaptada a nuestros tiempos,

respetando el producto como actor principal del plato. El producto varía según las

estaciones del año.

 Disponemos de vivero propio para poder disfrutar de los mejores mariscos del cantábrico

en su mejor calidad y una amplia variedad de pescados de costa.

Las carnes, chuleta de vaca vieja asada a la brasa de carbon vegetal es uno de los

productos estrella del restaurante Barbadun.

Toda la repostería es artesana incluidos los helados.

Sean bienvenidos a esta humilde casa y disfruten con los cinco sentidos. 

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